MEVIN
VITIGNO
100% Merlot
VINIFICAZIONE
Vino ottenuto da uve di Merlot affinate in acciaio per tutto l’inverno e ripassate in botte di rovere per ulteriori 9 mesi.
ABBINAMENTI
Vino adatto ad accompagnare una cena con piatti a base di carne, quali lesso, cotechino, musetto, arrosti, carne alla griglia, spiedo, anguilla in umido.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18°
GRADAZIONE ALCOLICA
13%
Etichetta d’autore: Marco Fintina
Marco Fìntina, artista poliedrico, ha realizzato il quadro in etichetta usando semplici pennarelli.
Le tre civette che degustano Merlot vogliono suggerire il fatto che si tratta di un vino pensato e lasciato riposare nel legno per una notte lunga 9 mesi, vegliato con tutto l’amore possibile, in attesa della magica trasformazione.
NOME DEL VINO
Abbiamo voluto chiamare così questo vino, al quale siamo affezionati perché prodotto in minime quantità e coccolato nelle botti in legno, perché “me vìn” è la traduzione in Veneto dell’espressione “Il mio vino”. Ma non solo, infatti, spostando l’accento, il suono mèvin assume una connotazione magica che richiama il prodigio della trasformazione del vino.
I NOSTRI PRODOTTI
